山菜の天ぷらって ほんっっっと美味いよなwww

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 20:47:35.302 ID:BhV0RHLh0.net

なんでこんなに美味しいの？

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 20:51:56.561 ID:BhV0RHLh0.net

見る？

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 20:52:50.346 ID:f5QmnPV90.net

連休でタラの芽食い飽きた
採ってる間が一番楽しいんだ

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 20:52:52.004 ID:q6fEM2ZS0.net

なにが？

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 20:55:10.397 ID:BhV0RHLh0.net

>>4
わかりました！
http://i.imgur.com/mZvryRy.jpg

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 20:56:06.102 ID:BhV0RHLh0.net

>>4
山菜はタラの芽とコシアブラだよ。
アスパラ、たけのこ、新玉ねぎも揚げました。

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 20:59:12.898 ID:BhV0RHLh0.net

>>4
http://i.imgur.com/dktdt4J.jpg
今日は上手に揚がってくれた。

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 20:59:51.744 ID:Qgcs/+OHx.net

上手だね

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:00:14.993 ID:sbKbQV8H0.net

ふきのとうめっちゃ美味い

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:00:25.004 ID:BhV0RHLh0.net

>>8
ありがとうございます。

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:00:51.599 ID:FTpQdm+y0.net

揚げ方が上手いな
サックサクで食いたくなる

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:02:35.450 ID:BhV0RHLh0.net

>>9
美味しいよねー。
沢に入って雪渓からやっと日を浴びることの出来た色白のふきのとうを採っちゃうんだから残酷だ…

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:04:03.365 ID:BhV0RHLh0.net

>>11
ありがとうございます。
今年山菜の天ぷら3回目でやっとこの出来。
集中したし久々に調理が楽しかった。

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:05:50.095 ID:BhV0RHLh0.net

>>4
http://i.imgur.com/Ezwn6va.jpg
タラの芽の天ぷら(今年3回目の)

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:06:50.900 ID:BhV0RHLh0.net

>>4
http://i.imgur.com/o4yKXMz.jpg
コシアブラの天ぷら

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:09:35.515 ID:fGeJt+es0.net

コシアブラってしらん
どんな味？

17 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:16:31.429 ID:BhV0RHLh0.net

>>16
香り高く上品な野趣味。

18 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:18:25.108 ID:BhV0RHLh0.net

>>4
http://i.imgur.com/RMxdpWu.jpg
多分、今田とかサバンナとか出てる関西の番組。美しい天ぷらで画像キャプチャしてたわw

19 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:19:47.336 ID:BhV0RHLh0.net

>>18
はあ…
でもこーやってみると俺の天ぷらもまだまだだね(T . T)

20 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:23:30.790 ID:QRIDBIdsr.net

ジジババのしょんべんが掛かっているからだよ

21 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:24:26.176 ID:PsxmZj9R0.net

スーパーに売ってる貧弱なやつまずい
田舎ででかいゼンマイとか食いたいなあ

22 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:24:31.202 ID:5zhR4U9x0.net

揚げながらビール片手なら柿の葉っぱでもうめえ

23 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:35:20.907 ID:BhV0RHLh0.net

>>22
http://i.imgur.com/xmqK3BV.jpg
連休に叔母が来て高い酒色々買って貰って、
このビール美味い！
ちなグラスも以前叔母からいただいた銀座の和光に置いてあるグラス。

24 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:37:44.180 ID:I79KmiHO0.net

山菜モンスター「ビミィー！」

25 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:42:49.132 ID:BhV0RHLh0.net

>>4
ねえ、4聞いて。
前も山菜とかイワナとか松茸とかで飯食べている画像をVIPPER達に見せて。
その時プリン体0ビールとかストロングチューハイが画像に映ってて。
「もっといい酒飲めばいいのに」
って何回か言われた…

26 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:44:37.863 ID:BhV0RHLh0.net

>>4
http://i.imgur.com/C7IJdJ5.jpg
新玉ねぎの天ぷら
串切りは駄目？
トロトロで美味い。

27 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:45:47.733 ID:Qgcs/+OHx.net

筍と玉ねぎはかき揚げがよくない？

28 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:50:51.234 ID:BhV0RHLh0.net

>>27
なにそのセンス！
今度そうする。

29 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:53:03.054 ID:BhV0RHLh0.net

>>4
http://i.imgur.com/UyMkbZF.jpg
アスパラはなんか変だ

30 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:54:44.543 ID:BhV0RHLh0.net

http://i.imgur.com/8F8sIGX.jpg
アスパラはいつも最後に薄衣でじっくり揚げるんだけど、みんな達はどっちが美味そう？

31 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 21:57:23.544 ID:BhV0RHLh0.net

>>4
http://i.imgur.com/MRxvhEe.jpg
昨日の大風で曲がってる。

32 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 22:02:44.380 ID:BhV0RHLh0.net

http://i.imgur.com/k7jImKp.jpg
コゴミとイワダラの白和えも美味い。

33 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 22:03:04.209 ID:NTkXsgf+0.net

ハリギリをたくさん見つけて、採ってきて天ぷらにしたらタラの芽の
２０倍くらい苦くてえぐくて吐いた

34 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 22:05:22.084 ID:BhV0RHLh0.net

>>33
うちのあたりではあれ食べない。
でも俺はたまに食べるけどね。
苦いよね。

35 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 22:06:56.702 ID:BhV0RHLh0.net

http://i.imgur.com/UrX9iwD.jpg
タラの芽の天ぷら

36 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 22:07:16.290 ID:NTkXsgf+0.net

>>34
苦いしエグみがすご過ぎて２個目で吐いたけど、１個目食べたら妙に気分が高揚して
勃起した
なんかカフェインとかそういうアルカロイドが含まれてると思う

37 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 22:08:27.726 ID:BhV0RHLh0.net

>>36
明日採りに行くお。絶対行くお！

38 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 22:09:45.478 ID:BhV0RHLh0.net

http://i.imgur.com/b3zTItN.jpg
筍の天ぷら
切り方が違うな…

39 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 22:11:01.096 ID:NTkXsgf+0.net

>>37
かろうじて食えた食い方を教えるよ。
フキ味噌作る要領で味噌にするといいよ。

刻んで多めの油で炒めて、味噌と砂糖と酒混ぜて急冷する
砂糖は多めにして苦味に対抗
これなら食えるし勃起効果も味わえる
保存もきく

40 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 22:11:33.258 ID:iT+fio1+0.net

旨そう

41 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 22:12:27.809 ID:JJwjKb/W0.net

天ぷらにするとどんな不味いものでもたいてい旨くなるから

42 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 22:12:49.505 ID:bqIXTRIO0.net

山菜はアクが強いから食いすぎると腹壊す

43 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 22:13:23.670 ID:BhV0RHLh0.net

>>39
先月作って小瓶に入れ冷蔵庫で保存したふきのとう味噌がなくなりそうなんだ。

なにからなにまでありがとう。

44 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 22:15:46.207 ID:BhV0RHLh0.net

>>40
ありがとうございます。

45 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 22:15:55.639 ID:9Pc939tf0.net

いいなー
旨そうだなー

46 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 22:16:27.357 ID:BhV0RHLh0.net

>>45
ありがとうございます。

47 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 22:28:12.509 ID:BhV0RHLh0.net

http://i.imgur.com/SpNwn5n.jpg
ストロングチューハイの青リンゴが美味しい。
青リンゴサワーと鯉こく
って何の漫画だったかわかる人いますか？

さっきから思い出せない…

48 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 22:30:54.509 ID:5fr7dCzf0.net

コシアブラ本当にうまい

49 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 22:31:28.909 ID:BhV0RHLh0.net

http://i.imgur.com/vaeuuir.jpg

明日のお弁当のおかずです。

50 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 22:36:48.241 ID:iT+fio1+0.net

天ぷらのコツ教えて
衣がまずいよね家庭で作ると

51 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 22:41:04.492 ID:9Pc939tf0.net

>>50
衣をあんまり混ぜないのと衣は極力冷やす
あとは油の温度
衣を落として真ん中くらいから浮き上がるくらいがちょうどいい
一気に揚げすぎると温度が下がるから少しずつ揚げる

52 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/05/06(金) 22:44:38.917 ID:t5dE0hkzK.net

何か、１回ン万円する天ぷら屋さんが、天ぷらは蒸し料理だって言ってた
衣で閉じて素材の水分で蒸すんだって
だからどうこうって事は無いんだが