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カレーは一晩寝かせたほうがうまいって言うけどさ

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:44:21.490 ID:sv6CHrIlH.net
完っっっっ全に腐ってんだけど

2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:44:31.953 ID:MON96NYid.net
言わないが

3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:44:38.760 ID:yCQJewtv0.net
今はそうだろう・・・・・・考えればわかるだろ

4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:45:11.157 ID:WXFTwIPD0.net
作り立てが美味いに決まってるのにな

5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:45:44.863 ID:3t2lz6qz0.net
きっと発酵するんだよ

6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:46:05.626 ID:ixt7wcc60.net
冷ますだけでいいんだよ・・・

7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:46:14.411 ID:TN0VR5HKp.net
それは一晩起きてたカレーだ

8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:46:20.705 ID:8eUb18gD0.net
>>6
これが真理

9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:46:35.446 ID:2Y2nfEE40.net
確実に作り立てが一番 まず香りが飛んでる

10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:46:36.156 ID:wXmS2jMDa.net
ちゃんと子守唄聞かせた?

11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:47:18.503 ID:OQTs4tDt0.net
カレーに限らず煮物は一度冷ます

12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:47:22.289 ID:YfsVcF630.net
冷蔵庫くらい買えよ貧乏人

13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:47:32.929 ID:w3hqhxB/0.net
そりゃ目覚ましかけてなかったらな

14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:47:34.370 ID:sv6CHrIlH.net
>>6
でもカレーって普通10人分くらい作って二日分の飯にするもんじゃないの?

15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:47:58.555 ID:aSuhxhVJ0.net
勝ってきた方が旨くね?

16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:48:07.723 ID:OQTs4tDt0.net
>>14
5人家族かな?

17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:48:20.300 ID:0UX/mVHU0.net
>>14
お前は何人いるんだ

18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:48:57.133 ID:R5DhK2OeK.net
まさか常温で置いとくとかいうアホはことはしてないよな?

19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:48:59.930 ID:ixt7wcc60.net
>>14
味は冷えるときに染み込むの
一回冷ましたらもう小分けにして冷凍庫でおk

20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:49:20.415 ID:w3hqhxB/0.net
カレーライスだなんていってないじゃん
カレーうどんにして5人分を一日で消費するかもしれない

21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:49:28.674 ID:WeewnMsYx.net
カレーは寝て待て

22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:49:36.762 ID:F/8Wia9Qd.net
冷蔵庫にいれて普通に4日持ったぞ

23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:49:49.941 ID:TY6jLJ1ia.net
真夏でも一晩おいたくらいじゃ腐らんだろ

24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:50:07.647 ID:KAoO1B+7a.net
>>20
なにいってんの?

25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:51:00.462 ID:seiAsLwEr.net
いやいや一人前じゃ足りねえだろ
俺も食おうと思えば5人前くらい食えるわ

26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:51:06.034 ID:+K5lvnkva.net
確かに夏場常温保存すると変な味する

27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:51:06.359 ID:YmNBhlPNd.net
カレーは間違いなく次の日の方がうめえ
朝カレーとか最高の朝食

28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:51:08.938 ID:mMwJf37u0.net
おたまで直味見定期

29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:51:13.766 ID:sv6CHrIlH.net
>>16>>17
晩3人前
朝2人前
昼2人前
晩3人前

って感じで食うでしょ冬なら
今日は仕事で朝昼食えなくて
帰ってきて蓋開けたらすんごい臭いして吐きそう

30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:51:25.221 ID:EL9yivwk0.net
>>9
本格カレーならそうだろう

31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:52:32.204 ID:R5DhK2OeK.net
>>23
腐るまでは行かなくとも
体によろしくない菌が増殖してるから1時間ぐらいは加熱続けてから喰う必要がある

32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:52:41.355 ID:JMWLEcfA0.net
冬ならともかく今の時期に常温はヤバイ

33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:52:42.856 ID:yA1uKJug0.net
バカだろこれからの季節はあら熱取れたら鍋のまま冷蔵庫にぶちこむだろ

34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:52:48.539 ID:sv6CHrIlH.net
>>18

わざわざ容器に移して冷蔵庫で冷まして
また鍋に移して加熱して食うの?
やだよ面倒だし洗い物増えるし冷蔵庫小さいし

35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:53:24.264 ID:CydL9IiV0.net
ルーひと箱でも、2日持たない

36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:53:35.132 ID:yA1uKJug0.net
>>31菌は死んでも加熱で毒素は消えん

37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:53:48.248 ID:9YkUd9LP0.net
>>34
何言ってんだと思ったら冷蔵庫に鍋ごと入らないのか

38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:53:49.393 ID:sv6CHrIlH.net
>>33
お前の冷蔵庫はどんだけでかいんだよ

39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:54:29.485 ID:icki8DAb0.net
そりゃ作ってすぐ食ったほうがうまいに決まってる
一晩云々は次の日楽したいのと水多めに入れ過ぎた時の言い訳

40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:54:33.528 ID:LIq8WFiJ0.net
>>34
熱い物を冷蔵庫で冷ますわけないじゃん
常温になったら冷蔵庫で保存するだろ普通

41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:54:36.764 ID:vtLzC2350.net
誰か>>29に突っ込めよ

42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:54:40.268 ID:seiAsLwEr.net
>>34
なんだこいつ
子供かよ
嫌ならやめろよ
嫌は「や」じゃなく「いや」だろ

43 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:55:31.284 ID:CydL9IiV0.net
ボールに氷たっぷり入れて、鍋を入れて湯煎みたくする

44 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:55:43.519 ID:mHkulWUr0.net
インド系カレーは作り置きうまくないね

45 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:56:25.882 ID:Js+ofhXua.net
ルーの旨味が具に染み込むかららしい
だからルーは旨味下がる

46 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:56:42.764 ID:EccURToT0.net
>>34
冷蔵庫入れられないならこの時期にカレーなんて作るなよ
冬限定にしとけ

47 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:56:44.649 ID:mMwJf37u0.net
>>39
うわ・・・

48 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:56:54.382 ID:E2uF8EXu0.net
そのカレージャガイモいれた?
夏場はすぐ腐るからやめたほうがいいぞ

49 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:57:54.166 ID:3bJbbDlya.net
どんだけデカイ鍋使ってんだよ
ラーメン屋の寸胴みたいなの使ってんのか
デブだから

50 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:58:46.651 ID:oE2yF1jv0.net
カレーは百均のラーメンレンチンのやつで作ってるわ

51 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:58:46.883 ID:sv6CHrIlH.net
>>48
ジャガイモ玉ねぎニンジンてんこ盛りだよ
カレー屋のカレーは野菜が少なくて満足できない
具は野菜9:肉1くらいでいいんだよ

52 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:59:37.048 ID:YmNBhlPNd.net
作ってすぐ食うってのもよくわからないよな
カレー専門店とかは当然何時間以上も煮込み続けて完成させてるだろうし

家で市販のルーを使って二時間いないで出来るようなカレーはやっぱり若すぎる

53 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 19:59:44.771 ID:sv6CHrIlH.net
>>49
取っ手が取れないティファール
2リットルも水入れたら溢れそうなレベル

54 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 20:00:08.687 ID:sv6CHrIlH.net
>>49
>>53×2な

55 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 20:01:37.632 ID:vtLzC2350.net
出来たてより一回冷ました方がうまくなるけど鍋のまま常温で放置してたら次の日酸っぱくなってることがあるな
冷めたらすぐ小分けして冷蔵庫に入れるのがいい

56 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 20:03:52.470 ID:mwUAfW7d0.net
隠し味に酢入れろよ
腐食防止にもなるし野菜も柔らかくなって美味いぞ

57 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 20:04:35.871 ID:sv6CHrIlH.net
ていうかこれ処分に困るんだけどどうすりゃいいんだよ

58 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/25(水) 20:06:35.616 ID:CydL9IiV0.net
ジャガイモ入れると日持ち悪いよ

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