俺はカルボナーラを作ったつもりだったんだ

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:27:15.904 ID:l7HBRKLGa.net

スープスパみたいになった
http://i.imgur.com/AqSBhkz.jpg

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:27:42.545 ID:LvV2uqNQp.net

くそまずそう

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:27:47.096 ID:YZsnkgh30.net

具は？

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:27:48.214 ID:Qt+TWmcz0.net

牛乳入れたの？

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:27:47.102 ID:dPAGX8EVM.net

レシピ

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:28:20.510 ID:qDSMNq5H0.net

ザーメンパスタでワロタ

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:28:47.434 ID:d9LekD/oa.net

ゲロパスタ

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:29:04.164 ID:lynJuUD0a.net

上から黒胡椒かけると多少まともに見えるよ

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:29:30.413 ID:e2CMwp4N0.net

ベーコンとか入れろよ

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:29:35.306 ID:Iioz6vF10.net

あるある

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:29:45.544 ID:Iud5ADUQ0.net

かまたま

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:30:04.362 ID:xZP2PRT00.net

>>11
それだ

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:30:17.998 ID:hlk0k1cSd.net

�@のむ
�Aおしまい

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:30:23.020 ID:f23D9ogZ0.net

大丈夫大丈夫
十分カルボナーラだよ
そんなもんだよカルボナーラなんて

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:30:35.846 ID:XL/s8wpj0.net

牛乳入れたに違いない

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:31:13.511 ID:GDp/l8600.net

レシピ通りにつく手

17 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:32:22.760 ID:VuG6hOZI0.net

http://i.imgur.com/cRt7SYN.jpg
俺が作ったカルボナーラだけどどう？
いろんなところに貼ってるから画像検索ヒットするのは許してな

18 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:32:21.934 ID:l7HBRKLGa.net

>>3
そんなものはない贅沢言うな

>>4
入れるだろ、カルボナーラなんだから

>>5
オリーブオイルでニンニク微塵切りを香りが出るまで炒める
牛乳投入、コンソメ投入、チーズ投入
麺と絡めて完成

大量のチーズを溶かそうと牛乳を足し続けた結果がこれ

19 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:32:30.039 ID:PNju7lVba.net

おまえのせいでカルボナーラがトラウマになった

20 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:33:13.904 ID:jKVpAhmY0.net

ニンニク？？？

21 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:33:56.313 ID:VuG6hOZI0.net

>>18
牛乳は使わんぞ

22 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:34:15.078 ID:tL0b7kZh0.net

生クリームけちるな

23 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:34:18.346 ID:XL/s8wpj0.net

せめて生クリーム

24 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:34:23.354 ID:l7HBRKLGa.net

ちなみに別の日に作ったのがこれ

やはりスープスパ
http://i.imgur.com/UFtMCd9.jpg

25 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:34:52.694 ID:CTH/SNARa.net

卵黄すらいれてないとか

26 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:34:56.447 ID:l7HBRKLGa.net

>>21
う、うそやろ？
クックパッドで牛乳書いてたもん！

27 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:35:01.429 ID:QVtuwKSBK.net

カルボナーラチーズと卵とベーコンと生クリームだよ

28 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:35:08.735 ID:ysJD1OfS0.net

>>18
＞大量のチーズを溶かそうと
粉チーズとかならすぐ溶けない？

29 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:35:19.011 ID:Qt+TWmcz0.net

具無しのただのクリームパスタｗｗｗｗ

30 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:35:27.626 ID:l7HBRKLGa.net

>>25
あ、書き忘れたちゃんと入れたよ

31 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:35:34.509 ID:f23D9ogZ0.net

>>26
なんでよりによってそんな一番参考にしちゃいけないものを

32 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:35:55.772 ID:tL0b7kZh0.net

自作してこれになるなら市販のカルボナーラソースでよくね

33 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:36:14.682 ID:l7HBRKLGa.net

>>28
そんなもんで味はつかんのだ

34 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:36:48.747 ID:0e9Ru+Tg0.net

卵に割と大目に粉チーズ入れて混ぜた液体に熱々に茹で上がった麺絡めて
混ぜて炒めたベーコン乗せてコショウ振るだけで出来るのに

35 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:37:06.615 ID:TDp2XdPDM.net

具無しのただのクリームパスタｗｗｗｗ
http://f.xupdl.net/RhnWQ06n.gif

36 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:37:05.493 ID:1yuaKFbQ0.net

あわ立ちやめろ

37 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:37:08.619 ID:ysJD1OfS0.net

>>27
カルボナーラチーズなんてあるか？
パルメザンチーズじゃね？

38 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:37:09.532 ID:QVtuwKSBK.net

まさかパルメザンチーズなのか…？

39 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:37:23.220 ID:QVFKk1atd.net

成功例はないのか

40 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:37:37.965 ID:4a2Tt91N0.net

カルボナーラって
カーボンはいってるの？

41 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:37:48.387 ID:+pqrxHzbd.net

>>11
これ

42 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:37:48.681 ID:3TebvmFK0.net

これ、ほとんどの人が麺茹でて市販のソースかけただけの物としか思わんやろな

43 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:38:10.526 ID:QVtuwKSBK.net

>>37
それやったら、スパゲティ・パルメザンになってまうやで…

44 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:38:14.575 ID:l7HBRKLGa.net

>>38
ちがう
ナチュラルチーズだ
俺はチーズが好きだ

45 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:38:15.390 ID:ysJD1OfS0.net

>>33
なんで味付けをチーズにするの？
味が足りんなら塩、コショウ、黒コショウで良いじゃん
普通のレシピにはそう書いてある
パスタをゆでる時に塩を多めに入れても良いだろうし

46 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:38:28.144 ID:+pqrxHzbd.net

>>37
パルチザンチーズだよ

47 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:38:35.902 ID:jKVpAhmY0.net

まずベーコンか挽肉炒めるじゃん
んで次に玉ねぎスライス炒めるじゃん
胡椒で軽く味整えて牛乳投入して煮立ったらチーズ入れて溶かす
んでコンソメで味付けして小麦粉で軽めにとろみつけて塩胡椒で味ととのえればコンソメクリームパスタ

48 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:38:37.972 ID:Iioz6vF10.net

市販のソースぶっかけただけ
http://i.imgur.com/jaiLmYT.jpg

49 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:38:51.676 ID:Qt+TWmcz0.net

>>43
なにいってんだてめぇ？
あと臭いから死ね

50 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:39:27.796 ID:CTH/SNARa.net

なんでタバスコ

51 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:39:40.133 ID:ysJD1OfS0.net

>>43
ググったけど、カルボナーラチーズなんてなかったぞ
普通はパルメザンで、ペコリーノとかも入れるとか
申し訳ないけど、そういうチーズがあるならサイトとか教えてくれ

52 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:39:50.370 ID:QVtuwKSBK.net

ベシャメルソース作ってあえるのがいいと思う

53 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:40:00.540 ID:l7HBRKLGa.net

ふわとろスクランブルエッグは得意だ
http://i.imgur.com/3rDc1w6.jpg

54 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:40:13.836 ID:XL/s8wpj0.net

牛乳を使ったレシピ
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20110505.html

入れるにしてもほんのちょっとだね

55 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:40:28.754 ID:tL0b7kZh0.net

部屋汚いな

56 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:40:39.645 ID:VuG6hOZI0.net

>>26
クックパッドなんて自己満主婦がやってんだからアテにしたらダメだよ

1.ボールに卵黄2個 チーズ40g 塩 胡椒 を入れて混ぜる
2.フライパンにオリーブオイルを入れパンツェッタ(ベーコンでも可 ベーコンの場合はオリーブオイル多め)を弱火でじっくり炒める
3.炒めたら火を止めて冷たい白ワインを少量入れる
4.パスタをフライパンに入れ油とよく絡ませる
5.よく絡んだらボールにパスタを入れソースとよく絡ませる(ソースが固いと思ったら茹で汁で調節する)
6.ソースと混ぜ合わせたら一度フライパンに戻し火をつけて弱火にする(もたもたしてると卵が固まってしまうので手早く)
7.いい感じにドロドロになったら完成

57 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:41:20.890 ID:l7HBRKLGa.net

>>45
あ、塩コショウも入れたよ

58 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:41:33.822 ID:ysJD1OfS0.net

>>46
まーたロシアか

59 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:41:34.338 ID:n8rAF/u2a.net

>>53
ソーセージだけ食べたい

60 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:42:36.804 ID:tXSRyr3G0.net

料理スレって僕のレシピがさいつよなだあああああみたいな奴湧くよな

61 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:43:03.762 ID:ysJD1OfS0.net

>>57
じゃあ、それで味を整えなさいよｗｗｗｗｗ
チーズで味を整えようと思ったら、そりゃにっちもさっちもいかないでしょ
どうしても入れたいなら食べる時にかければ良いじゃん

62 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:43:04.710 ID:l7HBRKLGa.net

>>59
ソーセージうまそだろ？
常温にして超弱火でじっくりコロコロすると肉汁爆発だぜ

63 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:44:02.920 ID:l7HBRKLGa.net

>>61
なんかチーズいっぱい入れたら美味しいかなって…

64 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:44:21.454 ID:pGOncJyIK.net

もうちょっと火通すべきでは

65 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:44:28.986 ID:T00uzyYCM.net

大丈夫大丈夫
十分カルボナーラだよ
そんなもんだよカルボナーラなんて
http://i.imgre.site/nmhtpGrix.gif

66 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:44:33.522 ID:FpOGmH1w0.net

ていうか牛乳とか生クリームは最悪入れなくてもいいレベルだろ
白身使わず黄身だけで作るときはゴテゴテっとするから生クリーム入れるけど
それでもゆで汁で代用出来るかも

67 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:44:33.774 ID:tm+QOaUEM.net

あー

68 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:45:05.675 ID:VuG6hOZI0.net

本場のカルボナーラは牛乳も生クリームも使わんな

69 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:45:15.171 ID:GiL4th+sx.net

cookpadを信用してるうちはまともな料理は出来ない

70 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:45:55.829 ID:l7HBRKLGa.net

>>64
どれのことだ

>>66
本場のは嫌い

71 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:46:03.510 ID:jKVpAhmY0.net

cookpadとか所詮素人のお料理発表会だしな
当たりもあるけど外れが多すぎる

72 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:46:10.647 ID:0e9Ru+Tg0.net

生クリームと牛乳はまだしもニンニク入れるのは絶対無いわ

73 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:46:25.181 ID:tXSRyr3G0.net

>>69
2chのレス信用するのも同レベルだぞ
自分で味調整できんならどうしようも無いわ

74 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:46:30.877 ID:XL/s8wpj0.net

日本のカルボナーラが好きならそれこそ生クリーム使わないと

75 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:46:35.682 ID:TDp2XdPDM.net

生クリームと牛乳はまだしもニンニク入れるのは絶対無いわ
http://i.imggl.net/FGFp7HZ.gif

76 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:46:54.415 ID:l6ut3/3/r.net

カルボナーラにニンニクて

77 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:47:00.897 ID:l7HBRKLGa.net

味はいいんだって！カルボナーラかどうかはともかく

78 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:47:17.408 ID:ysJD1OfS0.net

>>63
まあ、そりゃ美味しいけどさあ
プロが動画をyoutubeとかに上げてるから、見ておいでよ
基準があれば、自分好みにアレンジしても変にならんでしょ

79 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:47:19.615 ID:6/YnmkMgM.net

スパゲッティに精子かけたのがカルボナーラ？

80 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:47:37.068 ID:VuG6hOZI0.net

牛乳いらない
チーズは卵だけで溶けるから安心しろ

81 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:47:39.823 ID:FpOGmH1w0.net

>>70
どれが本場だ？
俺は生クリームを使う
牛乳は入れたことないから良く分からん

82 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:48:13.734 ID:l7HBRKLGa.net

生クリームなんてお洒落なもん家に無いなぁ
買うか

83 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:48:28.863 ID:5OJnAikTa.net

雨宮天　都立富士高校
中村そら　雨宮天　本名
http://imgur.com/rD2Tdh2.jpg
http://imgur.com/r5nwjal.jpg
直後エゴサしようとしてTwitterに誤爆
http://imgur.com/MnD7Kbn.jpg

84 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:49:10.510 ID:l7HBRKLGa.net

>>81
牛乳と生クリーム入れないらしい本場は

85 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:49:09.103 ID:Qt+TWmcz0.net

×カルボナーラ
○マカロニチーズ

86 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:49:37.293 ID:TDp2XdPDM.net

>>42
水35Lアンモニア10Lソース5kg…よっしゃ昨日死んだ巨乳の妹を人体練成やで

87 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:49:41.449 ID:jKVpAhmY0.net

http://i.imgur.com/5UvfUTc.jpg
いいからこれ買っとけって間違いないから

88 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:50:07.602 ID:CIid30YZ0.net

普通にうまそうだけどな

89 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:50:27.007 ID:T00uzyYCM.net

ベーコンとか入れろよ
http://i.imgol.net/IXiVTOmk9b.gif

90 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:50:42.782 ID:l7HBRKLGa.net

>>88
えへへ

91 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:52:13.309 ID:Qt+TWmcz0.net

>>81
本場つか本来はパンチェッタをパルメジャーノレジャーノと全卵のソースで味わうものだし
パンチェッタなしのカルボナーラは既にカルボナーラじゃない

92 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:52:26.182 ID:Zy9TGn0T0.net

カルボナーラ失敗する方が難しいだろ

93 ：堕パスタ ◆Pasta..kAs ：2016/07/15(金) 15:52:59.130 ID:oAeGWmyD0.net

カルボナーラは飲み物

94 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:53:09.134 ID:l7HBRKLGa.net

http://i.imgur.com/sMKXCm7.jpg

95 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:53:08.575 ID:FpOGmH1w0.net

>>84
じゃあ日本風に生クリームだな
俺は卵黄1チーズ30ｇ生クリーム大匙1で作ってる
塩はチーズの塩気と茹でる時の塩だけで絡めるときに大匙２，３茹で汁入れればいい

96 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:54:54.355 ID:Q+TuYLA6a.net

俺の口に入らない以上は見た目10割でしょ
よってこれはカルボナーラではなくびしゃびしゃうんち

97 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:55:11.974 ID:uigihEmod.net

多分同じレシピ見て作ったヤツ
http://i.imgur.com/cgTPNkU.jpg

98 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:55:25.252 ID:l7HBRKLGa.net

味はいいの味は

99 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:55:31.513 ID:SUxmMJ8YK.net

牛乳や生クリーム入れるならチーズも入れろよ
卵は加熱すると失敗の元
牛乳や生クリームはチーズを溶かすために煮る物で、それが主体ではない
牛乳とチーズ鍋に入れて火にかけたら混ぜながら煮てチーズを溶かす
溶けたら火を止めてから卵を混ぜる
カルボナーラは卵と黒胡椒のパスタ
牛乳使わないなら卵と粉チ混ぜとく
ベーコンとオリーブオイル炒めた所にパスタを入れて、絡ませる程度に炒める
火を止めてから粉チ入れた卵液を加えてよく混ぜ合わせる

100 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:55:43.488 ID:l7HBRKLGa.net

>>97
うそだ！！

101 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:55:56.322 ID:ysJD1OfS0.net

>>91
しかもあれだろ？
日本のパルメザンチーズは、パルミジャーノ・レッジャーノではないんでしょ？
まあ、美味しいからなんだっていいけどさ

102 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:56:21.637 ID:uigihEmod.net

>>100
ほんまやで
ただあんま美味しくない

103 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:56:30.365 ID:sxaE7KXd0.net

まさかパスタ茹でる時に塩入れる情弱は居ないよな？
パスタの茹で汁に塩は無意味

104 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:57:57.162 ID:ZhbI3y+FK.net

ｳﾁのｶｰﾁｬﾝ、カルボナーラに玉子の白身も突っ込む

105 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:58:05.824 ID:VuG6hOZI0.net

>>101
スーパーで普通にパルミジャーノ・レッジャーノ売ってるよ

106 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:58:57.958 ID:LQaVAEYI0.net

>>87
確かに失敗しないしそれなりに美味しいけど物足りない

107 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:59:10.805 ID:TDp2XdPDM.net

ゲロパスタ
http://imguse.net/e6z1nzu.gif

108 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:59:13.205 ID:S484DWfoa.net

牛乳入れるにしても多すぎ

109 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:59:27.761 ID:QVFKk1atd.net

カルボナーラが食いたくなってきたぞ

110 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 15:59:54.599 ID:Q+TuYLA6a.net

>>106
たりないものだけ加えればいいじゃん？
俺はそもそもカルボナーラ自体好きじゃないけど

111 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:00:09.032 ID:FpOGmH1w0.net

>>101
ワインとかチーズは原産地呼称とかいう生産地やら製造法やらが法律で決められてるものが多々あってパルミジャーノもそのひとつ
パルミジャーノぐらいならその辺のでかいスーパーで結構売ってる
真空パックされた奴だけど

112 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:00:50.625 ID:jKVpAhmY0.net

>>106
>>1の画像みたいな惨事を引き起こすんだから
普段料理しない奴が下手に自分で作ろうとするとロクな事にならないんだよ
素直に既製品に頼るべき

113 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:00:56.071 ID:S484DWfoa.net

ぶっちゃけオリーブオイルと卵とチーズでもどきは作れるからやってみろ
ゆで汁とか入れんなよ

114 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:01:28.825 ID:XL/s8wpj0.net

>>103
あれただの味付けだから意味はあるよ

115 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:01:54.075 ID:ysJD1OfS0.net

>>103
茹で時間短縮うんぬんはどうかと思うけど
パスタに味を付けたり、塩水作って材料の味付けに使う

>>105
既に粉になってる正規品って売ってる？

116 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:02:44.346 ID:l7HBRKLGa.net

>>112
前に進もうとしてつまづいた者を笑うなよ！

117 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:02:57.336 ID:OZhTZwcD0.net

吐瀉物だ

118 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:03:23.043 ID:zkr8Faxq0.net

きったな

119 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:03:26.607 ID:T00uzyYCM.net

>>35
料理スレって僕のレシピがさいつよなだあああああみたいな奴湧くよな

120 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:03:43.752 ID:Qt+TWmcz0.net

>>105
国内に入ってくる輸入チーズはEUの検疫の関係で熱消毒してプロセスチーズ化したものだから
実は名前だけで別物
干し納豆を納豆って言い張ってるようなもんなんだよ

121 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:03:55.532 ID:TDp2XdPDM.net

吐瀉物だ
http://i.imguar.website/QuuepITh9.gif

122 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:04:03.791 ID:ysJD1OfS0.net

>>111
料理系って結構そういうの多いいよねえ
わざわざ削るのがめんどいから、結局パルメザンの方を買っちゃうんだよなあ
本物食べたら違うんだろうけど、俺は貧乏舌だからなあ

123 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:05:11.679 ID:FpOGmH1w0.net

>>122
味もパルメザンの方が食いやすいからそれでもいいと思うぞ
結構臭いあるし本場感が出るけど日本風ではないかもな

124 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:05:44.078 ID:Q+TuYLA6a.net

まあスープパスタってものもあるし不正解ではないけどね
カルボナーラって言って出してきたならけつ穴にぶちこんで口から出すまで圧迫してやるけど

125 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:05:45.663 ID:rsCgtVbA0.net

カルボスレで10年も前から議論されて出た結論

カルボナーラなんて日本で言えば卵かけご飯
あーだこーだ馬鹿みたいに議論するほどのもんじゃねえ

南部と北部でも違ってくるし

126 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:06:08.184 ID:ClHBZl5E0.net

ｳﾁのｶｰﾁｬﾝ、カルボナーラに玉子の白身も突っ込む
http://f.xupdl.net/VffrJSg.gif

127 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:07:40.469 ID:VuG6hOZI0.net

>>125
卵がけご飯だけでこれだけ議論の余地があるってすごい事だろ

128 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:08:19.130 ID:l7HBRKLGa.net

ちなみに卵かけご飯にめんつゆ入れるやつは見下してる

129 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:08:22.971 ID:jKVpAhmY0.net

>>127
美味しい作り方じゃなくて原理主義みたいになってる連中に言ってるんだぞ

130 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:10:59.274 ID:DBqNUqQYd.net

カルボナーラ名乗りたいなら他はともかくもっと黒胡椒をガリガリ入れろ

131 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:11:55.076 ID:+pqrxHzbd.net

>>130
ベーコンだろにかわ

132 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:12:48.467 ID:LS9dnaUo0.net

牛乳は基本的にソース固まらないように入れるもの、ローマ風だとデロデロで固くなっちゃう場合に入れる
どうせ入れるなら出来ればバターなり溶かして生クリームっぽく入れたいところ

133 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:13:21.843 ID:l7HBRKLGa.net

ちなみに>>1のやつより>>24の方が美味かった

134 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:15:09.660 ID:WMQaMeXZa.net

スープっぽくなっても美味けりゃ上等
だがカルボナーラたる所以の黒胡椒が足りなすぎる

135 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:16:55.337 ID:rsCgtVbA0.net

俺の中ではカルボナーラはクリームソース系に卵黄入れるかどうかでしかねーな
気分で卵黄入れたらカルボナーラ風

いつも家にある牛乳使って出来るクリームソース系がいいわ
わざわざ生クリーム用意するの面倒だし使いきれん

136 ：キチガイ資産破壊完了！煽ってやらせて打つ！新宿古着屋自滅倒産方程式！警察以外は寄り付かず♪大爆笑：2016/07/15(金) 16:20:03.723 ID:Ij+as2CDd.net

842 ノーブランドさん 2016/02/05(金) 01:47:30.68 ID:X9x9Y/Da0
>>840
というかここのキチガイ古着屋の精神病なんて典型的なただの甘え
自分の人間関係すら自分で解決する能力すらなく2ちゃんで発狂するだけの毎日
この程度のバッシングにいちいち反応してる時点で経営者としての才能もなし
コイツがユニクロやGAPの社長だったら今頃とっくに発狂して首吊ってんだろうよ
むしろその方がいいのかもしれんがｗ

847 ノーブランドさん 2016/02/05(金) 02:07:55.72 ID:M1qNz9FK0
>>842
いやもうどうでもいいわ
キチガイに人間的感情は全くわかない
あとは早く社会から抹殺されてほしいとしか思わないな
それも半分どうでもいいがな

852 ノーブランドさん sage New! 2016/02/05(金) 03:24:44.50 ID:新 宿古 着屋
あちこちコピペ貼ってんじゃねぇよ糞ゴミ
お前の私怨に誰も興味ないしそもそも読まれてすらいねぇ糞馬鹿野郎
キチガイが専門板から出てくんな死ねゴミ

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137 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:20:48.533 ID:zR/Do3SCa.net

>>1
俺はこれでもいける

138 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:21:22.709 ID:l7HBRKLGa.net

>>137
ありがとうお前大好き

139 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:22:38.862 ID:vTCW7Rs2H.net

cookpadを信用してるうちはまともな料理は出来ない
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140 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:25:11.207 ID:vtj6Ob6d0.net

コーンスープにパスタぶち込んだほうが旨そう

141 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:27:47.461 ID:2u5ueQcvK.net

生クリーム使わないとカルボナーラの味にならない

142 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:31:11.567 ID:l7HBRKLGa.net

ジョリパのカルボナーラ美味いよねあれ大好き

143 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:32:23.810 ID:T00uzyYCM.net

味はいいんだって！カルボナーラかどうかはともかく
http://i.imguar.website/pdfJ7uq.gif

144 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:33:28.610 ID:qSkupyJs0.net

大人しくレトルトの買えよ

145 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:37:25.087 ID:vTCW7Rs2H.net

>>104
あぁ^〜カルボナーラがぴょんぴょんするんじゃぁ^〜

146 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:38:05.798 ID:A+9tyP+yd.net

トングでパスタだけ掴んで盛ればいいんじゃないの？

147 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:38:07.909 ID:zkr8Faxq0.net

>>145
このスクリプトワロタ

148 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:46:09.728 ID:U/HybHeLd.net

クックパッドは基本の作り方だけみてあとは適当でいいよ
どうせ毎回計ってられないし材料もあったりなかったりだから

149 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/15(金) 16:49:48.682 ID:fTFKPrqo0.net

レトルトの方が安いイメージ