チャーハンを炒め物だと思ってるバカ多すぎ

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 11:56:47.566 ID:KElCKUE0d.net

美味いチャーハンは実は炒め物よりむしろ揚げ物に近い

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 11:57:12.927 ID:2c7YhAMGd.net

まぁあってる

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 11:57:18.627 ID:H59ExIGX0.net

まちがってら

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 11:57:34.902 ID:Odcfqy4Ja.net

どっちでも良いわ

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 11:57:54.099 ID:JsHQizZAr.net

油が多い炒めもの

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 11:58:17.825 ID:7rMwKZgRa.net

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　,.,.. ,....,,,,.,.. ,.... ,,,.. ,,,,.,.. ,.... ,,,.. ,,,,.,.. ,.... ,,,,.,.. ,.... ,,,,.,.. ,.... ,,,.. ,,,,.,.. ,.... ,,,,.,.. ,.... ,,,.. ,,,,.,.. ,

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 11:58:47.181 ID:dbLKHkBXd.net

焼くんだよなぁ…

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 11:59:03.710 ID:9lFiwIQKa.net

じゃあ油に米ぶっこもうぜ

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 11:59:19.568 ID:KElCKUE0d.net

>>5
むしろ油の少な目な揚げ物だな
お前らの大好きなパラパラチャーハンは米や具材の粒を素揚げするくらいの感覚で作るんだ

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 11:59:32.030 ID:oL55nTs/0.net

まぁ確かに尋常じゃない油の量ってのは否定しない

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 11:59:40.626 ID:WgYwr8Cap.net

チャーハンって炒飯なんだけど…

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:00:37.227 ID:KElCKUE0dNIKU.net

>>11
字面通りにしか捕らえられないバカ発見
じゃあ焼売は焼いてるんだな？

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:01:01.498 ID:49fvOGk4aNIKU.net

パラパラ嫌い
炊きたて白飯と同じような食感のホクホクチャーハンがすき

14 ：キュア坊主 ◆Ocure013Nwik ：2016/07/29(金) 12:01:20.173 ID:FM47BtRV0NIKU.net

ああ、「油をいっぱい使え」ってのを聞いて何か勘違いしたのか

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:01:30.733 ID:jvAgrIDhMNIKU.net

焼き飯

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:01:41.897 ID:a8UCnWug0NIKU.net

>>12
水蒸気で焼いてます

17 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:01:53.299 ID:FaaXAx6g0NIKU.net

単なる言葉遊びでドヤ顔ｗｗｗｗｗｗｗｗ

18 ：キュア坊主 ◆Ocure013Nwik ：2016/07/29(金) 12:02:12.088 ID:FM47BtRV0NIKU.net

>>13
仕上げに料理酒をひと回し入れて１〜２回煽るといいと思うよ

19 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:02:28.470 ID:WgYwr8CapNIKU.net

>>12
昔は焼いてたんじゃないの

20 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:03:07.423 ID:oL55nTs/0NIKU.net

>>13
俺も
パラパラ派だったけど最近は ｶｰﾁｬﾝのチャーハンみたいな方が好きだわ

21 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:03:38.358 ID:KElCKUE0dNIKU.net

>>14
クソコテ氏ね
中華料理屋に食いにいったり実際に作ってみたりした上での感覚の話だぞ
中華料理屋で美味いチャーハン食ってみ？揚げ物と変わらないくらい皿に油残ってるから

22 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:04:27.599 ID:xf+bE2gF0NIKU.net

こいつただのデブじゃねｗｗｗｗｗｗ

23 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:04:47.806 ID:oL55nTs/0NIKU.net

焼き餃子→わかる
揚げ餃子→わかる
蒸し餃子→わかる


水餃子→何で茹で餃子じゃねーんだよ

24 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:04:59.069 ID:r6oW3/v8aNIKU.net

炒めるって食べ物を油でいりつけることだから炒め物であってるよ

25 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:05:04.143 ID:9lFiwIQKaNIKU.net

揚げ物でもそんな皿に油なんて残らねぇよ...

26 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:06:03.360 ID:UfmjApht0NIKU.net

>>12
焼売は昔焼いていたんだが

27 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:06:16.308 ID:KLEJojsc0NIKU.net

焼売の焼は火で焼くって意味ではないんじゃ

28 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:06:29.833 ID:VxhPXSFS0NIKU.net

お前ら本当に糖分と脂肪大好きだよな……

29 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:07:19.503 ID:dzmObFANpNIKU.net

1には油を使う料理は全て揚げ物に見えるんだろ。
アヒージョも揚げ物とか言い出しそう。

30 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:07:51.760 ID:KElCKUE0dNIKU.net

>>28
糖分と脂肪が好きじゃないとか生物としてイカれてるからしょうがない
そういう風に出来てるんだ俺たちは

31 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:07:54.124 ID:QpLAkipNrNIKU.net

>>12
一応、中国での表記だからな炒飯
それに揚げるとなると、中華鍋あおったりしないぞ

一応中華料理での漢字には意味があるから

32 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:08:17.741 ID:yYKW9Oc5dNIKU.net

「炒」
火が
少ない

Why！JapanesePeople！

33 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:09:34.599 ID:9lFiwIQKaNIKU.net

>>32
Chinese peopleだろ

34 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:12:11.289 ID:QpLAkipNrNIKU.net

日本のラーメンも元は拉麺だが、拉ってのは引っ張って伸ばすって意味らしいから
主に製麺器でニュルニュル麺を出して作ったり、生地を広げて細く切る日本のラーメンは、
厳密に言うと本来の意味の拉麺ではないんだな

35 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:12:12.175 ID:8F73BUV7dNIKU.net

いやチャーハンというより中華自体が揚げ物なんだけど

どの料理もおたま一杯くらい油使ってる

36 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:12:38.959 ID:KElCKUE0dNIKU.net

>>35
やっとわかってるやつが来た

37 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:13:26.604 ID:8F73BUV7dNIKU.net

中毒性があるのでチャイニーズシンドロームと言われる

38 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:14:50.577 ID:KbVdjdKRpNIKU.net

>>35
ピータンも揚げてんのかwwww

39 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:15:21.056 ID:KbVdjdKRpNIKU.net

>>34
だから『ラーメン』なんだろ？

40 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:16:02.801 ID:UfmjApht0NIKU.net

>>36
焼売について反論しろよ

41 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:19:13.161 ID:KElCKUE0dNIKU.net

>>40
ソースは？
少なくともwikipediaには一言も昔は焼いてたとは書いてない
もっと有力なソースあく

42 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:19:52.912 ID:oL55nTs/0NIKU.net

>>33
そういやそうだった

43 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:19:53.154 ID:KLEJojsc0NIKU.net

燒って日本語の焼くとは意味が違うんじゃないの

44 ：キュア坊主 ◆Ocure013Nwik ：2016/07/29(金) 12:19:53.788 ID:FM47BtRV0NIKU.net

>>21
神戸市民にそれを言う時点で何もわかってねえな
油を吸わせてるんだから典型的な炒め物の作り方だろ

中華じゃないけどほうれん草のソテーとかも油をたっぷり染み込ませる

45 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:20:01.173 ID:3GjWYN5P0NIKU.net

炒飯

46 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:20:08.468 ID:QpLAkipNrNIKU.net

焼ってのは、中国では強く熱する、加熱するって意味らしい
日本のように直火で炙るのとは違うようだ

47 ：知るか ◆NTawhZ54.k ：2016/07/29(金) 12:23:29.720 ID:yhVVxVzMpNIKU.net

>>1
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48 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:23:44.378 ID:KElCKUE0dNIKU.net

>>46
そうなのか
それが本当だとしたら俺はとんだ恥さらしだな
すまんかった

49 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:25:57.031 ID:E+EkCfY7dNIKU.net

焼き自体けっこう曖昧だけどな
お好み焼きとか直火じゃねーし

50 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:29:09.040 ID:yYKW9Oc5dNIKU.net

>>48
ちゃんと認めるところは認めるのは偉いぞ

51 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:32:20.899 ID:qjKPxeUn0NIKU.net

焼き飯

52 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:32:36.465 ID:KElCKUE0dNIKU.net

まあごちゃごちゃ言い訳したけど何が言いたいかっていうと
チャーハン作るときは普段の炒め物みたいにショッポイ量の油でなく
揚げ物作る勢いでドバドバ油入れなさいよってことで

53 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:33:26.726 ID:Z3G3QK6WrNIKU.net

炒め物の守備範囲が広いだけ
焼き物以上揚げ物未満が炒めの範疇

54 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:42:39.286 ID:vbERhnPN0NIKU.net

チャーハンで一番重要なのは最初の手際

55 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:45:30.199 ID:xqrYDHsuaNIKU.net

>>21
揚げ物と変わらないくらいっていってる時点で揚げ物じゃない

56 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 12:53:12.334 ID:HoJcZtIhdNIKU.net

チャーハンとかギョウザとか、食べ終わった皿は確かにギトギトだな

57 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 19:31:24.294 ID:eYKOsKkC0NIKU.net

>>1はどうでもいいけど
炒め物は、炒めないで油通しor湯通ししてから
火にかけた鍋の中で調味料と軽く混ぜあわせる程度にするとおいしく出来るぞ

58 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 21:07:09.287 ID:YbDKayw10NIKU.net

チャーハンを揚げ物だと思ってる1はアホという事で

59 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 21:24:28.691 ID:WSdwaVk10NIKU.net

天ぷらやフライみたいに油にご飯投入してもチャーハンにはならない

60 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/07/29(金) 21:25:55.726 ID:7PbEqvZwaNIKU.net

カレーは飲み物